Proste puree ziemiaczane

Puree o wiele lepsze niż ziemniaki. Ja ziemniaki kupuje prosto ze wsi, są zdrowsze i bezpieczniejsze niż takie z supermarketu. Jednak takie ziemniaki po ugotowaniu szybko robią się nijakie. Znalazłam sposób na nienudne ziemniaki.

Składniki:

• Oczywiście ugotowane już ziemniaki,
• 1,5 szklanki mleka (1,5% tłuszczu),
• 2-3 łyżki masła lub Delmy,

Na początek proponuje "pognieść" ziemniaki. Następnie wlewamy do nich mleko i dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy masło (lub margarynę) i znowu mieszamy. Proponuje mieszać tak długo aż wyjdzie nam puszyste puree.

I gotowe.

Smacznego.

>Monimańka<